食育フリーマガジンmogmag 21号を発行しました。

やわらかな風が心地よい春。 おうちで過ごす時間も、旬の味と香りに包まれたひとときにしたいですね。 今月の特集は「おうち時間を豊かにする 小麦粉の世界」。 ふっくら焼き上げるお好み焼きや、手づくりいなりずしにもぴったり。 また、「免疫力を高める食事って？」のコーナーでは、 季節の変わり目にうれしい栄養バランスのヒントをお届けします。食卓から、春のぬくもりを感じてみませんか？
食育フリーマガジンmogmag（モグマグ）Vol.21[2020年春号]では、「おうち時間を豊かにする 小麦粉の世界」と題し、家族みんなでお家で作れるピザの作り方、小麦粉の種類と用途、ママが気になる粉に関する疑問、小麦粉以外のいろいろな粉の使い方などをご紹介します。